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Fondue

Ich wünsche allen Lesern ein frohes Neues Jahr 2016! Dieses Mal habe ich mich den allgemeinen Jahreszusammenfassungs- und Neujahrsposts verweigert.

Deswegen jetzt auch zu etwas völlig anderem: Sylvester! Traditionell gibt es bei uns Fondue und bei jedem der davon hört eine falsche Vorstellung. Diese möchte ich heute richtig rücken.

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Silvester-Fondue

Silvester ist traditionell bei uns immer Fondue-Zeit: Lange zusammensitzen und sich in aller Ruhe ein bis zwei Stunden gemütlich den Wanst vollschlagen. Hier einige Rezepte vom Silvester-Fondue 2012:
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