Kurz bevor ich aufgeben wollte, fand ich JH2000 Gastro, einen Shop für Restaurantküchen - und dort eine Nudelmaschine für 21 Euro.
Suchergebnisse für „Rezept“
Beide Kinder lieben Pasta und ich hatte schön öfters an eine Nudelmaschine gedacht. Ein Blick ins Internet brachte mich aber ganz schnell auf den Boden der Tatsachen zurück, denn diese praktischen Maschinchen fangen ab etwa 120 Euro an - da müssten wir schon sehr viele Nudeln essen, damit sich so ein Preis lohnt.
Mangels ausreichender TK-Aufback-Ware (und weil unsere freundlichen Kids um 6:57 unbedingt aufstehen mussten), habe ich heute früh Brötchen selbst gebacken. Meine bisherigen Versuche waren wenig erfolgreich, aber heute früh hat alles funktioniert und wir hatten zum Frühstück frische leckere Brötchen.
Das Rezept von Chefkoch ist wirklich toll, auch wenn ich mit dem Geschmack noch etwas experimentieren muss, denn ein klein wenig mehr Eigengeschmack wäre besser gewesen, obwohl ich die Margarine schon durch Olivenöl ersetzt hatte.
Ein klassisches feuriges Chilli gemixt aus verschiedenen Rezepten und den Wünschen meiner Frau :-)
Zum Schluss gibt's noch Tipps um einen Teil des Chillis kindertauglich zu machen.
In loser Folge publiziere ich hier unser Abendessen. Wer die Rezepte mag, kann sie gerne nachkochen und kommentieren.
Tanja, meine Frau, hat sich schon seit einigen Wochen Bohneneintopf gewünscht. Nun passte der leider nicht zu dem warmen Sommerwetter, dass wir in letzter Zeit hatten, aber gestern spielten nicht nur Wetter sondern auch der Kühlschrank mit, also habe ich ihren Wunsch erfüllt.
