Zoe wollte heute Bratkartoffeln zum Mittagessen! Kleines Problem an der Sache: Unsere Kartoffelvorräte warten gerade darauf, bei der nächsten Jagd beim nächsten Supermarktbesuch aufgefüllt zu werden. Zum Glück sind gerade Sommerferien und so hatte sie genug Zeit, ihr Mittagessen selbst zu jagen, erlegen, schlachten, auszunehmen und schließlich zu verspeisen.
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Seit langem habe ich mal wieder eine Kochsendung geschaut, meine Frauen waren dort einfach so beim rumzappel hängengeblieben. Die Rezepte zusammen mit dem was unser Kühlschrank hergab ergaben ein leckeres Spontanrezept:
Ein Gericht, dass so sehr original asiatisch, wie Rinderfilet das Nationalgericht von Indien ist :-)
